Ingrédients
500 ml de lait
3 jaunes
100 ml de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
15 ml de maïzena
3 blancs + 30 ml de sucre

Dans le pichet micro plus de 1 l mélanger les oeufs, les sucres et la maïzena

Délayer avec le lait

Couvrir

Cuire puissance 750 watts pendant 2mn30

Mélanger et remettre 2 mn

Laisser refroidir

Monter les blancs en neige avec le sucre

Prélever des tas de blancs et les déposer dans une assiette

Cuire au four micro ondes puissance maxi pendant 30 secondes

Mettre la crème dans des coupes ou un saladier y déposer les blancs et verser un filet de caramel liquide

merci pour la recette , c 'est la premiere fois que je vois du blanc d 'oeuf montée en neige , cuit au micro onde

encore

coucou assia

avec plaisir biz

bonjour natt
très bien en plus mon mari en raffole, je n'ai plus d'excuse maintenant lol

coucou bayyina ha non plus d'excuses c'est tellement facile et rapide
tu me tiens au courant biz