salam aalykoum
voici une recette que j ai faite
j avais du monde donc j ai fait trois poulet rôti aux olives vertes c etait tres bon
je vous met la recette pour un poulet mais les photos sont de trois
ingrédients
1 poulet de taille moyenne
250 grammes d olives vertes selon vos gouts
2 gousse d ail
1 petit cuillère de persil plat
1 " " de sel
1" " de poivre noir
1 " " de poivre blanc
1 " " de gingembre
1 " " d ' herbe de Provence
1 /2 verre a thé d 'huile de tournesol
1/2 verre a thé d 'huile d 'olive
préparations 
:scratch:
nettoyer votre poulet a l eau froide
mixer les ingrédients y compris l huile cela servira de marinade
prenez votre poulet crue et faites des incisions
pour laisser le poulet absorber celle ci, laisser au frigo le poulet au
mons quatre heures pour la marinade
voila le resultas des trois poulet enduits
les mettres au four et le recouvrir de papier aluminium
le faire cuire a feu doux thermostat 3 pendant 1 heures environ
le découvrir a la fin ajouter les olives vertes
laisser cuire avec un feu plus fort a 7 surveiller la cuisson bien sur
piquée le poulet quand le poulet ne fait pas sortir de l eau c est qu il ai cuit
faite dessalé les olives
le résultat j ai mis que deux poulets dans l assiette
magnifique miam-miam. :1054:
