salam alaykoum
je vous présente la recette de gâteaux que j 'ai fait pour l 'aid el fitr
les ingrédients :700 grammes de farine de blé
3 œufs
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
150 grammes de sucre en poudre
150 grammes de beurre
1 kg de confiture de fraise ou d ' abricot (en dernier )
environ 500 grammes de noix de coco( en dernier ) préparation :mélanger tous les ingrédients dans un plat assez grand , ensuite après avoir bien pétrie la pâte laisser reposer 15 minutes
faire préchauffer le four thermostat 4
a l ' aide d' un plat beurré déposer des boules de pâtes dans le plat
faire cuire au four surveiller les gateaux , selon la puissance du four
quand les gâteaux sont prêts les tremper dans de la confiture de fraise ou d abricot
puis les roules dans de la noix de coco
c est prêt
voici quelques photos :